Resep Ayam Palekko Khas Bugis yang Enak Banget

Sedang mencari ide Resep Ayam Palekko Khas Bugis, Bisa Manjain Lidah yang unik?, Resep Ayam Palekko Khas Bugis yang Lezat Sekali memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kalian. orang-orang memang telah terbiasa menggunakan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Dipostingan Kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara menghidangkan Resep Ayam Palekko Khas Bugis yang Bikin Ngiler untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Ayam Palekko Khas Bugis yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Palekko Khas Bugis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan Ayam Palekko Khas Bugis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial. Berikutnya merupakan gambar mengenai Ayam Palekko Khas Bugis yang bisa sobat jadikan contoh.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Palekko Khas Bugis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Palekko Khas Bugis memakai 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Cooksnap kedua untuk arisan cookmember genkpeda minggu ini dimenangkan oleh bu @siswatyelfinbachtiar
Kali ini aku mau nyoba resep ayam palekkonya bu sis, karna belum pernah nyoba makan ayam palekko dan penasaran sama rasanya.
Ayam palekko merupakan masakan asal Bugis, Sulawesi Selatan yang memadukan ayam dan beberapa rempah seperti serai, lengkuas, jahe, dan kunyit.

Source: @siswatyelfinbachtiar
#CookmemberGenkPeDa2_Siswaty
#GenkPejuangDapur
#GenkPeda_Eksis
#CookpadCommunity_Jakarta
#PejuangGoldenBatikApron
#Week02

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Palekko Khas Bugis:

1. 300 gr ayam dipotong kecil
2. 6 potong ceker ayam (tambahan aku)
3. 20 buah cabe rawit merah
4. 8 siung bawang merah
5. 4 siung bawang putih
6. 1 batang sereh
7. 4 lembar daun jeruk
8. 1 ruas kunyit (tambahan aku)
9. 1 sdt kaldu bubuk ayam
10. 1/4 sdt gula
11. 1/8 sdt lada halus
12. 1/4 sdt garam
13. 6 sdm minyak untuk menumis

Langkah-langkah membuat Ayam Palekko Khas Bugis

1. Siapkan bahan. Cuci bersih ayam, kemudian beri perasan air lemon
2. Haluskan bumbu lalu tumis sampai harum. Tambahkan 500 ml air dan masukkan sereh, daun jeruk, garam, lada dan gula, aduk sebentar sampai mendidih.
3. Masukkan ayam yang sudah dipotong-potong kecil.
4. Masak sampai bumbunya mengering.
5. Sajikan

Terima kasih telah menyimak resep yang saya tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Palekko Khas Bugis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!