Langkah Mudah untuk Menyiapkan Ayam Goreng Lengkuas Anti Gagal
Lagi mencari inspirasi Resep Ayam Goreng Lengkuas Anti Gagal yang unik?, Bagaimana Menyiapkan Ayam Goreng Lengkuas yang Enak memang saat ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya Anda. orang-orang memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan contoh. Dipostingan Kali ini saya akan sharing panduan cara menyajikan Langkah Mudah untuk Membuat Ayam Goreng Lengkuas yang Lezat untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Ayam Goreng Lengkuas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Lengkuas, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Lengkuas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa. Seterusnya merupakan gambar seputar Ayam Goreng Lengkuas yang bisa sobat jadikan ide.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Ayam Goreng Lengkuas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Lengkuas memakai 19 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Anak2ku suka ayam, jadi mamake harus bisa bikin serba ayam 😂.. minimal ayam goreng lah yaa.. klo makannya cuma pake ayam goreng, ya ayam gorengnya harus yg enak dong ya biar lahap.. 😁
#PejuangGoldenBatikApron
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Goreng Lengkuas:
- Bumbu Halus
- 1/2 ekor ayam
- 9 siung bawang merah kecil2 (kalau besar 5 saja)
- 3 siung bawang putih
- 1 ruas jari kelingking kunyit
- 2 buah kemiri
- 1 ruas ujung kelingking jahe
- Bumbu Tambahan Tumis
- 1 bonggol lengkuas besar, parut
- 1 sdm ketumbar bubuk
- 1 sdt lada bubuk
- 2 batang serai, memarkan
- 3 helai daun jeruk
- 2 helai daun salam
- Secukupnya garam
- Secukupnya gula pasir
- 3 tetes cuka
- 1 sdm santan
- Secukupnya air matang
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Lengkuas
- Bersihkan ayam di air mengalir, sisihkan.
- Siapkan bumbu-bumbu. Blender bumbu halus dan parut lengkuas.
- Tumis bumbu halus dan lengkuas parut. Setelah harum, masukkan ayam yang sudah dibersihkan, ketumbar bubuk, lada bubuk, serai, daun jeruk, daun salam, garam, gula, cuka, dan santan. Tambahkan air kurang lebih sampai ayam terendam.
- Tunggu sampai airnya sedikit asat sambil koreksi rasa dan cek apakah dagingnya sudah empuk atau belum. Jika sudah matang, angkat. Ayam siap digoreng.
- Goreng ayam dengan api sedang sampai kecoklatan. Angkat ayam goreng beserta bumbunya dan siap disajikan dengan nasi hangat. Selamat makaaann.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Ayam Goreng Lengkuas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!