Resep Ayam Rica Rica Kemangi, Menggugah Selera

Sedang mencari inspirasi Resep Ayam Rica Rica Kemangi, Bisa Manjain Lidah yang unik?, Langkah Mudah untuk Membuat Ayam Rica Rica Kemangi, Bisa Manjain Lidah memang saat ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya Anda. para netizen memang sudah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi tutorial cara memasak Resep Ayam Rica Rica Kemangi yang Enak untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Ayam Rica Rica Kemangi yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Rica Rica Kemangi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan Ayam Rica Rica Kemangi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa. Berikutnya merupakan gambar mengenai Ayam Rica Rica Kemangi yang bisa kalian jadikan wawasan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan Ayam Rica Rica Kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Rica Rica Kemangi menggunakan 19 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Menu kali ini bikin Ayam Rica Rica Kemangi 😊😊. Rasanya pas dilidah masaknya jg mudah. Alhamdulillah semua suka.

Source : @putrirenkganis , makasi buat resep dan inspirasinya ya mbak 🙏😊

#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Jakarta
#AyamRicaKemangi
#AyamRicaRica
#DirumahAja

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Rica Rica Kemangi:

1. 5 Buah Paha Ayam
2. 3 Ikat Daun Kemangi
3. 1 Batang Serai Geprek
4. 7 lbr Daun Jeruk
5. 1/2 Ruas Lengkuas Geprek
6. 1 Batang Daun Bawang Iris²
7. 5 Buah Cabe Rawit Merah utuh
8. 1 sdm Gula Merah
9. 1 sdt Garam (Secukupnya sesuai selera)
10. 1/3 sdt Kaldu Ayam
11. 300 ml Air
12. Bumbu Halus
13. 5 Buah Bawang Merah
14. 2 Buah Bawang Putih
15. 2 Butir Kemiri
16. 6 Buah Cabe Merah Keriting
17. 15 Cabe Rawi Merah
18. 1/2 Ruas Kunyit
19. 1/2 Ruas Jahe

Cara untuk membuat Ayam Rica Rica Kemangi

1. Siapkan Bahan²nya
2. Cuci bersih ayam, kemudian kucuri dengan perasan jeruk nipis dan diamkan selama 5 menit lalu bilas kembali hingga bersih.
3. Panaskan minyak goreng bawang merah, bawang putih dan jahe hingga layu. Angkat dan tiriskan. Kemudian blender bersama bumbu halus yg lainnya. Setelah itu tumis bumbu halus hingga harum
4. Kemudian masukkan bumbu utuh (Serai, Daun Jeruk, Lengkuas) tumis kembali. Setelah itu masukkan ayam dan masak hingga ayam berubah warna.
5. Setelah itu tambahkan air + garam + kaldu ayam + dan gula merah, aduk rata dan masak dengan api kecil saja hingga airnya menyusut ya
6. Setelah airnya menyusut, dan ayamnya matang masukan Daun Bawang + Cabe Utuh dan Daun Kemangi. Aduk rata kembali, masak sebentar saja. Kemudian angkat dan sajikan.
7. Ayam Rica² Kemangi siap disajikan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Ayam Rica Rica Kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!