Langkah Mudah untuk Menyiapkan Mie Ayam Ala Abang2 Anti Gagal

Mie Ayam Ala Abang2

Sedang mencari ide Cara Gampang Menyiapkan Mie Ayam Ala Abang2, Lezat Sekali yang unik?, Resep Mie Ayam Ala Abang2, Enak memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya Anda. masyarakat memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. dan kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara menyajikan Cara Gampang Menyiapkan Mie Ayam Ala Abang2 Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Ayam Ala Abang2 yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Mie Ayam Ala Abang2, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan Mie Ayam Ala Abang2 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa. Berikutnya adalah gambar berkaitan dengan Mie Ayam Ala Abang2 yang bisa sobat jadikan contoh.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Mie Ayam Ala Abang2 yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie Ayam Ala Abang2 menggunakan 35 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Jadi ceritanya semingguan ini pengennya mie ayam terus. Berhubung lagi batuk pilek jadi sadar diri untuk ngurangin keluar rumah. Bahan ada jadilah eksekusi resep mie ayam yang ada di YouTube dan Cookpad.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mie Ayam Ala Abang2:

1 bks mie telur
1 ikat sawi, iris
1 sdm bawang goreng utk topping
Secukupnya kecap asin
Bahan Ayam Kecap
250 gr dada ayam, iris kecil
1 batang daun bawang, iris
1 batang serai, geprek
3 lembar daun salam
2 lembar daun jeruk
1 sachet kecap bango (sekitar 3 sdm)
1/2 sdm kaldu jamur
1 sdm minyak wijen
1 sdt saos raja rasa
8 siung bawang merah, haluskan
6 siung bawang putih, haluskan
1 ruas jari jahe, haluskan
1/2 sdt kunyit bubuk, haluskan
1/2 sdt merica bubuk, haluskan
1/2 sdt ketumbar bubuk, haluskan
2 bh kemiri, haluskan
Secukupnya air
Secukupnya minyak untuk menggoreng
Bahan minyak bawang :
100 ml minyak goreng
150 gr kulit ayam
6 siung bawang putih, cincang
Bahan kuah :
250 ml air
2 ruas jari jahe, geprek
1 sdt bawang putih goreng
1 batang daun bawang, iris
1/2 sdt garam
1/4 sdt merica
1/4 sdt gula pasir

Cara untuk membuat Mie Ayam Ala Abang2

Membuat minyak bawang : panaskan minyak, kecilkan api dan masukan kulit ayam.
Goreng hingga kulit ayam matang, angkat dan sisihkan kulit ayam dan masukan bawang putih cincang. Goreng hingga bawang putih coklat keemasan. Sisihkan.
Membuat kuah : didihkan air, masukan bawang putih goreng, jahe, merica, garam dan gula. Koreksi rasa. Terakhir masukan irisan daun bawang. Sisihkan
Membuat ayam kecap : haluskan semua bahan yang ditandai. Tumis bumbu yang dihaluskan.
Masukan serai, daun salam dan daun jeruk. Masak hingga bumbu matang.
Masukan daging ayam, aduk rata dan tambahkan air hingga ayam terendam.
Setelah air mendidih, masukan kecap manis, saos raja rasa, minyak wijen dan kaldu jamur. Aduk rata
Masak hingga air menyusut dan ayam matang. Tambahkan daun bawang. Koreksi rasa. Sisihkan
Didihkan air, rebus mie telur hingga kematangan yang diinginkan. Rebus juga sawi yang telah diiris sebentar saja.
Untuk menyajikan : tuangkan 1 sdm minyak bawang ke mangkok, 1 sdm kuah ayam kecap, 1/2 sdt kecap asin. Aduk rata.
Tambahkan mie yang telah direbus. Aduk rata. Beri topping sawi rebus dan ayam kecap. Beri taburan bawang goreng.