Cara Gampang Menyiapkan Mie ayam Ceker ala rumahan, Menggugah Selera

Lagi mencari ide Resep Mie ayam Ceker ala rumahan yang Menggugah Selera yang unik?, Bagaimana Membuat Mie ayam Ceker ala rumahan, Sempurna memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kamu. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. nah kali ini saya akan membagikan tutorial cara menghidangkan Cara Gampang Menyiapkan Mie ayam Ceker ala rumahan Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Mie ayam Ceker ala rumahan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Mie ayam Ceker ala rumahan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Mie ayam Ceker ala rumahan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa. Berikutnya merupakan gambar mengenai Mie ayam Ceker ala rumahan yang dapat kalian jadikan inspirasi.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mie ayam Ceker ala rumahan adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Mie ayam Ceker ala rumahan diperkirakan sekitar 1 jam.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Mie ayam Ceker ala rumahan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie ayam Ceker ala rumahan menggunakan 42 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ceritanya pas lagi hujan dan Mw beli juga jauh akhirnya buat sendri aja deh dirumah dengan bahan yang ada.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mie ayam Ceker ala rumahan:

1. 2 bungkus Mie telur
2. 1 ikat sawi
3. Saus pedas
4. Kecap manis
5. Sambal
6. Daun bawang potong-potong untuk taburan
7. Bawang goreng untuk taburan (skip)
8. Bahan acar :
9. 1 buah timun potong -potong
10. 1/2 wortel potong korek api
11. 3 bawang merah potong kotak kasar
12. 1 bawang putih potong kasar
13. 5 cabe rawit utuh
14. 5 lembar daun jeruk buah tulangnya dan potong tipis
15. secukupnya Gula
16. secukupnya Garam
17. secukupnya Cuka
18. Bumbu kuah :
19. 1 liter air rebusan ayam
20. 2 bawang putih geprek cincang
21. secukupnya Garam
22. secukupnya Merica
23. secukupnya Kaldu ayam
24. Bahan topping :
25. 1/2 kg ceker ayam (rebus setengah matang)
26. Bumbu topping :
27. 6 bawang merah
28. 4 Bawang putih
29. 2 kemiri
30. 2 ruas jahe
31. 1 ruas kunyit
32. 2 lembar daun salam
33. Lengkuas
34. 1 batang sereh
35. 2 batang daun bawang iris kasar
36. secukup Garam
37. secukupnya Merica
38. Kaldu bubuk
39. 500 ml Air
40. secukupnya Kecap manis
41. 5 daun jeruk
42. Gula Jawa (bisa skip)

Cara untuk membuat Mie ayam Ceker ala rumahan

1. Sambal: cabe rawit secukupnya goreng lalu haluskan dengan cobek tambahkan sedikit garam.
2. Acar : campur semua bahan acar yang sudah di potong-potong lalu tambahkan sedikit garam, cuka dan gula secukupnya aduk campur rata lalu masukkan di dalam toples dan simpan di kulkas.
3. Kuah : tumis bawang putih yang sudah di cincang sampai harum lalu masukkan air rebusan ayam, tambahkan garam, merica dan kaldu Bubuk secukupnya masak sampai mendidih.
4. Topping : haluskan semua bumbu halus (bawang merah, bawang putih, jahe,kunyit, kemiri) lalu tumis bersama dengan daun salam, daun jeruk, sereh, dan lengkuas sampai harum.lalu tambahkan air,garam, merica, kaldu bubuk, sampai agak mendidih.
   
   Kemudian masukkan ceker yang sudah d rebus setengah matang tambahkan kecap manis dan gula Jawa(bisa skip) Serta daun bawang Yang sudah di potong-potong masak hingga matang dan air sedikit menyusut tes rasa Matikan api.
5. Mie ayam ceker : rebus mie telur dan sawi sampai matang tiriskan taruh Mie di mangkuk beri kuah aduk merata lalu tambahkan sawi di atas mie di susul topping ceker ayam, acar,Taburi daun bawang yang sudah di potong-potong (bisa skip),taburi bawang goreng (skip), saus,sambal, dan kecap(bila suka). Siap sajikan mie ayam rumahan siap di nikmati selamat mencoba😉

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Mie ayam Ceker ala rumahan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!