Resep Soto Ayam Bening Seger Anti Gagal
Sedang mencari inspirasi Cara Gampang Membuat Soto Ayam Bening Seger Anti Gagal yang unik?, Resep Soto Ayam Bening Seger, Lezat Sekali memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya Anda. orang-orang memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. nah kali ini saya akan membagikan tutorial cara menyajikan Resep Soto Ayam Bening Seger yang Menggugah Selera untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Ayam Bening Seger yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Ayam Bening Seger, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan Soto Ayam Bening Seger yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial. Seterusnya adalah gambar seputar Soto Ayam Bening Seger yang bisa kamu jadikan wawasan.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto Ayam Bening Seger diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Soto Ayam Bening Seger sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Soto Ayam Bening Seger memakai 24 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto Ayam Bening Seger:
- 150 gr ayam
- 500 ml air
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 1 ruas lengkuas
- 1 batang sereh
- 3 sdm minyak untuk menumis bumbu halus
- 2 buah tomat, iris kecil sesuai selera
- 100 gr toge, rendam pake air hangat
- 1 bungkus soun, rendam pake air hangat
- 1 buah jeruk nipis
- Bumbu halus
- 3 buah bawang merah
- 2 buah bawang putih
- 2 cm jahe
- 1 cm kunyit
- 1 sdt ketumbar
- Sambal
- 1 buah bawang putih
- 4 buah cabe merah keriting
- Bumbu tabur
- Irisan daun bawang
- Bawang goreng
- Jeruk nipis
Langkah-langkah membuat Soto Ayam Bening Seger
- Masak air sampai mendidih. Jika sudah mendidih, masukan ayam yang sudah dicuci bersih. Masak sampai kuah ayam bening (tidak ada kotoran). Sisihkan.
- Uleg semua bumbu halus sampai halus.
- Panaskan 3 sdm minyak goreng, lalu masukan humbu halus, daun salam, daun jeruk, sereh, dan lengkuas. Tumis sampai harum
- Jika bumbu sudah harum, masukan ayam beserta kuahnya ke dalam wajan langkah 3. Masak sampai mendidih.
- Koreksi rasa, masukan garam dan gula secukupnya.
- Setelah kuah soto matang, tiriskan ayam lalu goreng sebentar. Setelah matang, disuwir sesuai selera.
- Untuk sambal sotonya :
Rebus cabe dan bawang putih sampai matang, lalu uleg dan tambahkan sedikit garam sebagai perasa. - Platting :
- bihun rebus + toge rebus
- ayam suwir
- tomat diiris sesuai selera
- perasan jeruk nipis
- bawang goreng
- sambal
- kuah soto
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Soto Ayam Bening Seger yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!