Resep Soto Ayam Kuah Bening yang Enak Banget
Lagi mencari inspirasi Cara Gampang Menyiapkan Soto Ayam Kuah Bening Anti Gagal yang unik?, Cara Gampang Membuat Soto Ayam Kuah Bening, Enak Banget memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya sobat. masyarakat memang telah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. nah kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara menyajikan Resep Soto Ayam Kuah Bening yang Sempurna untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Ayam Kuah Bening yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Ayam Kuah Bening, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan Soto Ayam Kuah Bening enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa. Selanjutnya adalah gambar tentang Soto Ayam Kuah Bening yang bisa Anda jadikan wawasan.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Ayam Kuah Bening adalah 4-5 Orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto Ayam Kuah Bening diperkirakan sekitar 30 Menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Soto Ayam Kuah Bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Soto Ayam Kuah Bening memakai 23 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Tetumbenan anak kicik bangun tidur langsung minta dimasakin soto. Apalah daya, dibujuk2 terus sama anak kicik sampai dia menawarkan diri buat nemenin emaknya belanja ke pasar. 😅
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Tangerang
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto Ayam Kuah Bening:
- 200 gr Daging Ayam
- Bumbu Halus :
- 5 Siung Bawang Merah
- 4 Siung Bawang Putih
- 1 Sdt Ketumbar
- 3 Btr Kemiri (Sangrai)
- Seruas Kelingking Kunyit (Bakar)
- 1/2 Ruas Jahe
- 1/2 Ruas Lengkuas
- Secukupnya Garam Himalaya
- Secukupnya Lada Bubuk
- Secukupnya Cabai Merah Keriting (Saya Skip)
- Bumbu Cemplung :
- 1 Btg Serai (Memarkan)
- 2-3 Lbr Daun Jeruk
- 3 Lbr Daun Salam
- Pelengkap :
- Secukupnya Daun Bawang
- Secukupnya Daun Seledri
- 1 Bh Tomat
- Soun / Bihun (Saya Tidak Pakai)
- Secukupnya Kol
- Secukupnya Tauge
Cara untuk menyiapkan Soto Ayam Kuah Bening
- Uleg semua bumbu halus yang telah disiapkan.
- Rebus ayam dengan garam sebentar lalu buang airnya. Kemudian tambahkan lagi air, rebus bersama sereh, daun jeruk dan daun salam.
- Sambil menunggu air mendidih, siapkan teflon/wajan lalu panaskan minyak secukupnya. Tumis bumbu halus hingga harum dan sedikit kering (agar tidak cepat basi).
- Masukkan tumisan bumbu ke air rebusan ayam. Aduk merata dan tunggu hingga kuah mendidih dan meresap ke daging ayam. Koreksi rasa, lalu matikan api.
- Cuci bersih semua bahan pelengkap. Rajang halus tomat, kol, daun bawang dan seledri.
- Tata sayuran pelengkap dalam mangkok dan ayam (Ayam dalam kuah soto saya goreng sebentar kemudian disuir-suir), lalu siram dengan kuah soto yang masih panas.
- Beri taburan tomat potong, daun bawang dan seledri. Soto Ayam kuah bening siap disajikan.💕
Terima kasih telah menggunakan resep yang saya tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Ayam Kuah Bening yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!