Resep Bubur Ayam Kampung, Lezat Sekali
Sedang mencari ide Langkah Mudah untuk Menyiapkan Bubur Ayam Kampung yang Lezat yang unik?, Resep Bubur Ayam Kampung, Bisa Manjain Lidah memang waktu ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya Anda. para netizen memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. dan kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara menyajikan Cara Gampang Membuat Bubur Ayam Kampung, Sempurna untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur Ayam Kampung yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Bubur Ayam Kampung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan Bubur Ayam Kampung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial. Seterusnya merupakan gambar tentang Bubur Ayam Kampung yang bisa Anda jadikan contoh.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Bubur Ayam Kampung yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bubur Ayam Kampung menggunakan 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Kapan hari itu makan bubur ayam kampung deket rumah mbah ibu, trus anak ganteng bilang "buburnya enak bgt ma.. "
Kemarin dia blg lagi kepengen makan bubur ayam kampung itu lagi, karena giginya baru copot, jadi ga enak makan katanya. mamak buka kulkas, ternyata masi ada ayam kampung sisa 3 potong. Jadan mamak kasi option gmn klo bubur ayamnya kita bikin sendiri aja dirumah, dan jadilah bubur ini.
Oiya aku bikin bubur ini dari nasi ya bukan dari beras.
Jadi sekalian deh ini untuk setoran #GoldenBatikApron minggu ini. #PejuangGoldenBatikApron
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bubur Ayam Kampung:
- 3 potong ayam kampung
- 1 liter air (untuk kaldu)
- 500 ml air (untuk tambahan)
- 1 mangkok nasi
- 3 cm jahe iris tipis
- 3 lembar daun jeruk
- 1 lembar daun salam
- 1 cm lengkuas
- 1 sdt merica bubuk
- Secukupnya garam
- Secukupnya kaldu jamur (option)
- Secukupnya kecap asin (option)
- 3 siung bawang putih
- Daun bawang iris tipis
- Bawang goreng
- 1/2 buah jeruk nipis
Cara untuk menyiapkan Bubur Ayam Kampung
- Cuci bersih ayam kemudian kucuri jeruk nipis, diamkan bbrp saat kemudian cuci bersih kembali dan tiriskan. Masak ayam dengan air 1 lt. Masukkan juga daun salam, daun jeruk, dan irisan jahe.
- Masak ayam hingga empuk, setelah air menyusut (me sampai setengah) matikan api, angkat ayam dan suwir suwir (pisahkan daging dengan tulangnya). Siapkan 1 mangkok nasi.
- Cincang bawang putih, kemudian goreng hingga kecoklatan dan angkat.
- Masak nasi dengan sisa air kaldu dan beri lengkuas, hingga mendidih. Kemudian masukkan suwiran ayam, tambahanan air, beri garam, merica bubuk, kecap asin. Boleh ditambah kaldu jamur ya. Tes rasa, bila sudah pas masak hingga menjadi bubur, sambil dibantu hancurkan pakai centong agar nasi cepat hancur.
- Sajikan dengan taburan duo bawang goreng dan daun bawang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat Bubur Ayam Kampung yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!