Bagaimana Membuat Ayam Kremes, Bikin Ngiler

Ayam Kremes

Sedang mencari inspirasi Cara Gampang Membuat Ayam Kremes, Lezat yang unik?, Bagaimana Membuat Ayam Kremes yang Lezat memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya sobat. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. dan kali ini saya akan berbagi tutorial cara menyajikan Resep Ayam Kremes Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Kremes yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Kremes, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Kremes yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa. Selanjutnya adalah gambar seputar Ayam Kremes yang dapat sobat jadikan contoh.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan Ayam Kremes sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Kremes menggunakan 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Awalnya sempat ragu mau bikin ayam kremes, karena dulu saya pernah mencoba 2x bikin, tapi gagal. Setelah ikut ngariung kremesan bareng Mba @novia_82, akhirnya saya membulatkan tekad (halah 😅) untuk mencoba lagi. Kali ini saya mengandalkan resep Mba Novi. Yang bikin saya seneng, ngga ada lagi drama2 kremesannya ngegumpel kaya bakwan atau mesti rempong ngebolongin tutup botol buat ngucurin adonan, karena hanya perlu sendok sayur atau gelas takar untuk mengucurkan adonan ke wajan. Yg penting ngucurinnya dari posisi agak tinggi dan pakai wajan cekung.

Yuhuyyyy berhasil bikin kremesan buat meramaikan #ComboNgabibita_Kremesan bareng teman2 #CookpadCommunity_Bogor dan buat setoran #PejuangGoldenBatikApron, belum cantik-cantik banget sih, tapi gpp lain kali coba bikin lagi 🥰. Makasih Mba Novi 🤗🙏🏼

Source: @novia_82 (dengan sedikit modifikasi di cara mengungkep ayam)

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Kremes:

1 ekor ayam, potong 10
1 bungkus santan 65 ml + 2 gelas air
Bumbu halus
6 butir bawang merah
4 siung bawang putih
1/2 sdm ketumbar
1 cm kunyit
4 butir kemiri
Bumbu aromatik
2 lembar daun salam
2 batang serai, ambil bagian putih, memarkan
Bumbu lain
2 sdt garam
1 sdt gula pasir
Bahan kremesan
300 ml air rebusan ayam
2 sdm munjung tepung beras
125 gram tepung sagu
1/2 sdt baking powder
1 kuning telur

Langkah-langkah membuat Ayam Kremes

Tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukkan daun salam dan serai, teruskan menumis. Masukkan ayam, aduk sampai berubah warna
Bubuhkan garam dan gula, aduk rata. Tuang santan, ungkep ayam sampai empuk dan bumbu meresap, koreksi rasa. Angkat ayam, lalu goreng sampai kekuningan, sisihkan
Kremesan: ambil 300 ml air ungkepan ayam, campurkan semua bahan kremesan, aduk rata, koreksi rasa. Panaskan minyak, tuang 2 sendok sayur adonan kremesan dari posisi agak tinggi. Tunggu hingga mulai mengeras, masukkan sepotong ayam goreng, balut dengan kremesan, goreng hingga kremesan kuning kecoklatan
Angkat, tiriskan, sajikan