Resep Ayam Koloke Asam Manis, Sempurna
Sedang mencari inspirasi Cara Gampang Membuat Ayam Koloke Asam Manis yang Enak yang unik?, Bagaimana Menyiapkan Ayam Koloke Asam Manis Anti Gagal memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kalian. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara membuat Resep Ayam Koloke Asam Manis Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Koloke Asam Manis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Koloke Asam Manis, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Ayam Koloke Asam Manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial. Next adalah gambar berkaitan dengan Ayam Koloke Asam Manis yang dapat kamu jadikan inspirasi.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Koloke Asam Manis adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Ayam Koloke Asam Manis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Koloke Asam Manis memakai 20 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Koloke Asam Manis:
- Ayam
- 2 buah paha ayam fillet. Potong kecil
- Tepung maizena 2 sdm untuk marinasi. Secukupnya untuk gorengan
- 4-5 siung bawang putih
- 1 sdm Minyak masak
- 2 sdm Kecap asin
- secukupnya Gula, penyedap, lada
- Saus
- 1 buah wortel potong korek api
- 2 siung bawang putih
- 1 buah bawang bombay
- 1 buah cabe merah besar potong tipis
- 2 sdm saus tiram
- 4 sdm saus tomat
- 1 sdm kecap manis
- 1 sdm kecap asin
- Larutan maizena
- 1 gelas kaldu ayam/air
- secukupnya Garam, gula, lada, penyedap
- 1/2 sdt cuka
Cara untuk menyiapkan Ayam Koloke Asam Manis
- Ulak halus bawang putih, garam, lada, penyedap, gula.
- Campur dan aduk daging ayam yang sudah dipotong dengan hasil ulakan dan kecap asin. Kemudian masukkan minyak masak, aduk. Masukkan tepung maizena. Aduk sampai semua meresap rata ke ayam. Diamkan minimal 1 jam atau satu malam di kulkas.
- Balur ayam dengan tepung maizena, goreng sampai masak. Taruh ayam yg sudah masak di wadah terpisah.
- Panaskan wajan terpisah, masukkan minyak masak, tumis bawang bombay, bawang putih dan cabe sampai harum (api kecil). Masukkan wortel, tumis sampai agak lemah. Masukkan saus tiram, tomat, kecap asin, manis, gula, garam, penyedap. Tumis sebentar. Masukkan air panas/kaldu ayam. Masukkan cuka. Aduk. Koreksi rasa. Kentalkan dengan larutan maizena.
- Masukkan ayam ke wajan saus, aduk sampai saus melapisi semua daging ayam
- Sajikan.
Terima kasih telah menyimak resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Koloke Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!