Langkah Mudah untuk Membuat Pepes ayam pedas, Menggugah Selera
Sedang mencari inspirasi Resep Pepes ayam pedas, Lezat Sekali yang unik?, Resep Pepes ayam pedas yang Menggugah Selera memang saat ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kalian. masyarakat memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Dipostingan Kali ini saya akan sharing tutorial cara membuat Langkah Mudah untuk Membuat Pepes ayam pedas, Lezat untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes ayam pedas yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Pepes ayam pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Pepes ayam pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa. Seterusnya adalah gambar seputar Pepes ayam pedas yang dapat kalian jadikan inspirasi.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pepes ayam pedas adalah 4 org. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Pepes ayam pedas diperkirakan sekitar 1 jam.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat Pepes ayam pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pepes ayam pedas menggunakan 21 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pepes ayam pedas:
- 1/2 kg ayam potong2 lumuri jeruk nipis dan garam diamkan 20 mnt lalu cuci bersih,sisihkan
- Bumbu halus ;
- 5 butir bawang merah
- 3 butir bawang putih
- 1/2 sdt jintan
- 4 buah kemiri
- Jahe secukuupnya
- 5 buah cabe merah kriting
- 10 buah cabe rawit orange
- Bumbu cemplung:
- 1 buah tomat iris2
- 4 buah cabe kriting potong serong
- 10 buah cabe rawit utuh
- 2 btg daun bawang potong2
- 2 btg sereh potong2
- Daun salam daun jeruk
- 2 ikat kemangi
- 1 sdt gula merah
- Garam penyedap
- 150 ml air
- Daun pisang
Cara untuk menyiapkan Pepes ayam pedas
- Tumis bumbu halus sampai harum tmbhkan sereh lalu masukan ayam aduk aduk sampai ayam berubah warna
- Lalu tambahkan air,gula merah garam dan penyedap,ungkep sampai kuah menyusut
- Siapkan daun pisang lalu tata daun salam daun jeruk kemangi dam bumbu iris lainya lalu beri ayam tutup lagi dg daun kemangi dan bumbu iris lalu bungkus,dan kukus selam 30 menit,angkat dinginkan
Setelah itu di bakar di atas teplon,,angkat sajikan
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Pepes ayam pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!