Bagaimana Membuat Soto Ayam yang Bikin Ngiler
Lagi mencari inspirasi Cara Gampang Membuat Soto Ayam yang Bikin Ngiler yang unik?, Resep Soto Ayam Anti Gagal memang saat ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kalian. masyarakat memang sudah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. dan kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara membuat Resep Soto Ayam, Sempurna untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan Soto Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa. Seterusnya adalah gambar berkaitan dengan Soto Ayam yang bisa Anda jadikan ide.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Soto Ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto Ayam memakai 23 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Ayamnya sy ganti pake ayam fillet..
Resep mba fitsas..
#dkitcheners
#resepsotoayam
#PejuangGoldenBatikApron
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto Ayam:
- 800 gram ayam, potong2
- Secukupnya Air untuk merebus
- secukupnya Gula & garam
- secukupnya kaldu bubuk
- 2 cm lengkuas
- 2 batang Serai
- 3 lembar Daun jeruk
- 1 batang daun bawang, potong2
- 1 batang seledri potong
- Bumbu halus :
- 9 buah bawang merah
- 6 buah bawang putih
- 3 butir kemiri
- 1/2 sdt bubuk kunyit
- 1 sdt Merica bubuk
- 1 sdt ketumbar
- Pelengkap :
- Tomat merah
- Irisan jerus nipis
- Emping
- Bwg goreng
- Nasi putih
- Soun / bihun
Langkah-langkah membuat Soto Ayam
- Potong2 ayam, kucuri dengan air jeruk nipis, diamkan 15 menit, cuci bersih. Didihkan air dipanci masukkan ayam, masak sampai ayam empuk. Buang buih2 yang mengapung diatas air rebusan ayam. Angkat ayam (air rebusan ayam jangan dibuang). Panaskan minyak, goreng ayam, suwir2 sisihkan (sy skip goreng ayam).
- Kuah : Tumis bumbu halus & bumbu lain hingga harum & matang.
- Didihkan 1500ml air rebusan ayam td, beri bumbu yang sudah ditumis. Masak sampai mendidih, tambahkan gula, garam, cicipi rasa. tambahkan daun bawang dan daun seledri.
- Iris tipis kol. Rebus kol, tauge & soun / bihun.
- Siapkan bahan pelengkap.
- Siapkan mangkok, tata kol, tauge, bihun, ayam suwir, tomat, bwg goreng, siram dengan kuah. Sajikan dgn nasi hangat, sambal, jeruk nipis & emping.
Terima kasih telah membaca resep yang saya tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!