Langkah Mudah untuk Menyiapkan Pepes Ayam Kemangi, Sempurna
Anda sedang mencari ide Bagaimana Membuat Pepes Ayam Kemangi, Lezat yang unik?, Resep Pepes Ayam Kemangi Anti Gagal memang waktu ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya sobat. masyarakat memang telah terbiasa menggunakan internet di HP untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. nah kali ini saya akan berbagi panduan cara memasak Langkah Mudah untuk Membuat Pepes Ayam Kemangi Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Pepes Ayam Kemangi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Pepes Ayam Kemangi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Pepes Ayam Kemangi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial. Selanjutnya adalah gambar mengenai Pepes Ayam Kemangi yang bisa kamu jadikan contoh.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pepes Ayam Kemangi adalah 6-7 bungkus. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Pepes Ayam Kemangi diperkirakan sekitar 1 jam.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Pepes Ayam Kemangi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pepes Ayam Kemangi menggunakan 17 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bikin pepes resepnya mba @fitry660, sekalian mau ikutan Pot Berbisik challenge, dari WAG KomBes. Baru kemarin gabung, dan ternyata banyak sekali ilmu yang didapat, juga teman-teman yang seru ❤️ Pertama kali ikutan challenge grup, semoga kedepannya makin tambah ilmu, dan juga bisa ikutan challenge" lainnya ❤️
#PotBerbisik_AnekaPepes
#CookpadCommunity_Bekasi
#PejuangGoldenBatikApron
#minggu02
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pepes Ayam Kemangi:
- 1/2 kg ayam
- 6 ikat daun kemangi
- 6 batang serai
- 6 lbr daun salam
- 2 buah tomat (me : 3 tomat uk kecil, belah 2)
- 3 batang daun bawang
- 10 cabe rawit (me : tidak pakai)
- 5 cabe merah (me : tidak pakai)
- Secukupnya garam, lada, gula dan penyedap rasa
- Bumbu yg dihaluskan :
- 4 siung bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 6 butir kemiri (disangrai)
- 1 ruas kunyit
- Pembungkus :
- Secukupnya daun pisang
- Secukupnya tusuk gigi / semat
Langkah-langkah untuk menyiapkan Pepes Ayam Kemangi
- Siapkan semua bahan, cuci bersih, potong-potong, sisihkan
- Haluskan bumbu yang dihaluskan, panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum
- Masukan ayam dan tambahkan air sampai menutupi ayam, masak ayam hingga matang
Selagi menunggu ayam matang, siapkan pembungkusnya
Garang daun pisang diatas kompor, sisihkan
- Setelah ayam matang, matikan kompor, lanjut bungkus ayam
Susunan bungkusnya, paling bawah daun salam, serai, daun kemangi, ayam, daun kemangi, daun bawang, cabe dan tomat, lalu tutup menggunakan tusuk gigi sampai rapat
- Panaskan kukusan
Kukus pepes selama 30 menit, angkat, sisihkan
- Garang pepes yang sudah matang diatas teflon, agar aroma daun pisangnya keluar
- Sajikan dengan nasi hangat ~
Happy Cooking ~
Terima kasih telah menyimak resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pepes Ayam Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!